こんにちは、西川口の焼き鳥居酒屋、炭火串焼紹運です。
だんだんと暖かく過ごしやすい日々になってきましたね(^-^)
今日は、紹運のお通し「大根のおにおろし」をご紹介します!
荒くおろした大根に、ゆずポン酢をかけてさっぱりと仕上げてます。
お料理が出るまでのお酒のおつまみとしてももちろんですが、
串焼と串焼の間のお口直しとしてもおいしいです♪(^ ^)
通常の大根おろしより、おろす力のいるおにおろし…
女将が一生懸命おろしています!!
おいしいとのお声もたくさん頂き、追加注文を頂くことも多く嬉しい限りです♪
大根おろしと違って辛味がないので、大根おろしが苦手な店主も好きな一品です!
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西川口の居酒屋 炭火串焼紹運でこだわりの焼き鳥で宴会を!
〒332-0034
住所:埼玉県川口市並木3-3-15
TEL048-299-8276
営業時間:17時~24時
最寄り駅:京浜東北線 西川口駅 東口徒歩5分