こんにちは、西川口の焼き鳥居酒屋 炭火串焼紹運です。
今日はぎんなん串のご紹介です！

密かな人気があります、ぎんなん串。

国産のものを使用しており、農家さんから直接入荷しています。

最近入荷したぎんなんは綺麗なエメラルド色をしています。

これが特に美味しい色なのです！！

ちなみに皮を剥く前はこんな感じです。

皮の上からでも緑が透けてますね！

この色で食べられる期間は少ないので、ぜひこの機会に召し上がってみて下さい♪

見た目も味も楽しめます♪(^^)

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西川口の居酒屋　炭火串焼紹運でこだわりの焼き鳥で宴会、忘年会を！
〒３３２－００３４

住所：埼玉県川口市並木３－３－１５
TEL０４８－２９９－８２７６

営業時間：１７時～２４時

最寄り駅：京浜東北線　西川口駅　東口徒歩５分

こんにちは、西川口の焼き鳥居酒屋　炭火串焼紹運です。
今日は、焼き鳥だけじゃない！食べて頂きたいこだわり一品料理をご紹介します。

紹運ではお店で毎日仕込みをしています。

鶏がらスープはお店でじっくり煮込んでいて、その味は格別です。

「鶏がらスープ」「鶏がら水餃子」「鶏がらラーメン」「石焼鶏がら茶漬け」など様々な料理に使用しており、どれも人気メニューです。

また鶏がらスープはもつ鍋スープのベースにもなっています。

サラダの一番人気、紹運特製サラダのドレッシングは紹運オリジナルで、にんにくとごま油が良いアクセントになっています。

紹運特製サラダは飲み放題の宴会メニューでも味わえます！

ポテトサラダも手作り！隠し味でサクサクの食感も味わえます。

焼き鳥居酒屋の定番メニューの唐揚げ！
こちらは２種類あり、「ガーリック唐揚げ」はガーリックとバターの香りが食欲をそそります。

もう一つの唐揚げ、「タルタルチキン南蛮」のタルタルソースも自家製です。

このタルタルソースがとても好評で、つくねにかけてみると大変美味しい！
「つくねたれタル」つくねのバリエーションが一つ増えました。

まだまだご紹介したい一品料理がありますが、今日はこのあたりで…

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西川口の居酒屋　炭火串焼紹運でこだわりの焼き鳥で宴会、忘年会を！
〒３３２－００３４

住所：埼玉県川口市並木３－３－１５
TEL０４８－２９９－８２７６
営業時間：１７時～２４時
最寄り駅：京浜東北線　西川口駅　東口徒歩５分

こんにちは、西川口の焼き鳥居酒屋、炭火串焼紹運です。

最近は寒い日が増えてきました。

昼と夜の気温差があるので、皆様体調にはお気をつけ下さい。

今回は紹運の逸品をご紹介します！
揚げなす〜和風あんかけ〜

その名の通り、揚げたナスに和風あんかけをかけた逸品です。

上に乗ってるネギも良い働きをしてくれます♪

美味しいとのお声を多く頂き、リピーターさんも多数いらっしゃいます。

お酒のお供にぜひ召し上がってみて下さい♪(^^)

お次は茶碗蒸しです。

出汁の味を存分に味わって頂ける逸品です！

お子様にも大人の方にも喜んで頂いてます♪

締めとしても、箸休めとしてもオススメです。

当店で一から作っている自慢の一品ですので、ぜひ一度ご賞味頂きたいです！(*>ω<*)

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西川口の居酒屋　炭火串焼紹運でこだわりの焼き鳥で宴会、忘年会を！

〒３３２－００３４
住所：埼玉県川口市並木３－３－１５
TEL０４８－２９９－８２７６

営業時間：１７時～２４時