月別アーカイブ: 2017年10月

今が旬!

こんにちは、西川口の焼き鳥居酒屋 炭火串焼紹運です。
今日はぎんなん串のご紹介です!

密かな人気があります、ぎんなん串。

国産のものを使用しており、農家さんから直接入荷しています。

最近入荷したぎんなんは綺麗なエメラルド色をしています。

これが特に美味しい色なのです!!

ちなみに皮を剥く前はこんな感じです。

皮の上からでも緑が透けてますね!


この色で食べられる期間は少ないので、ぜひこの機会に召し上がってみて下さい♪

見た目も味も楽しめます♪(^^)

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西川口の居酒屋 炭火串焼紹運でこだわりの焼き鳥で宴会、忘年会を!
〒332-0034

住所:埼玉県川口市並木3-3-15
TEL048-299-8276

営業時間:17時~24時

最寄り駅:京浜東北線 西川口駅 東口徒歩5分

お店で手作り!一品料理

こんにちは、西川口の焼き鳥居酒屋 炭火串焼紹運です。
今日は、焼き鳥だけじゃない!食べて頂きたいこだわり一品料理をご紹介します。
 
紹運ではお店で毎日仕込みをしています。

鶏がらスープはお店でじっくり煮込んでいて、その味は格別です。

「鶏がらスープ」「鶏がら水餃子」「鶏がらラーメン」「石焼鶏がら茶漬け」など様々な料理に使用しており、どれも人気メニューです。

また鶏がらスープはもつ鍋スープのベースにもなっています。

 

サラダの一番人気、紹運特製サラダのドレッシングは紹運オリジナルで、にんにくとごま油が良いアクセントになっています。

紹運特製サラダは飲み放題の宴会メニューでも味わえます!

ポテトサラダも手作り!隠し味でサクサクの食感も味わえます。

 

焼き鳥居酒屋の定番メニューの唐揚げ!
こちらは2種類あり、「ガーリック唐揚げ」はガーリックとバターの香りが食欲をそそります。

もう一つの唐揚げ、「タルタルチキン南蛮」のタルタルソースも自家製です。

このタルタルソースがとても好評で、つくねにかけてみると大変美味しい!
「つくねたれタル」つくねのバリエーションが一つ増えました。

 

まだまだご紹介したい一品料理がありますが、今日はこのあたりで…

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西川口の居酒屋 炭火串焼紹運でこだわりの焼き鳥で宴会、忘年会を!
 〒332-0034

住所:埼玉県川口市並木3-3-15
TEL048-299-8276
営業時間:17時~24時
最寄り駅:京浜東北線 西川口駅 東口徒歩5分

おすすめ一品料理

こんにちは、西川口の焼き鳥居酒屋、炭火串焼紹運です。

最近は寒い日が増えてきました。

昼と夜の気温差があるので、皆様体調にはお気をつけ下さい。

今回は紹運の逸品をご紹介します!
揚げなす〜和風あんかけ〜

その名の通り、揚げたナスに和風あんかけをかけた逸品です。

上に乗ってるネギも良い働きをしてくれます♪

美味しいとのお声を多く頂き、リピーターさんも多数いらっしゃいます。

お酒のお供にぜひ召し上がってみて下さい♪(^^) 

お次は茶碗蒸しです。

出汁の味を存分に味わって頂ける逸品です!

お子様にも大人の方にも喜んで頂いてます♪

締めとしても、箸休めとしてもオススメです。

当店で一から作っている自慢の一品ですので、ぜひ一度ご賞味頂きたいです!(*>ω<*)

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西川口の居酒屋 炭火串焼紹運でこだわりの焼き鳥で宴会、忘年会を!

〒332-0034
住所:埼玉県川口市並木3-3-15
TEL048-299-8276

営業時間:17時~24時

定休日のお知らせ

こんにちは、西川口の焼き鳥居酒屋、炭火串焼紹運です。

10月9日(月)は祝日のため営業致します。

翌日、10日(火)がお休みです。

皆様の御来店お待ちしております。
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〒332-0034

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